寶寶家園“鹽”對小寶寶的五大危害
鹽是人體必需的養分之一，不可缺也不可過多，超過了生理需求的鹽分將有害健康。高鹽飲食危害不小，容易引起高血壓等心血管疾病，經常感冒，還會導致寶寶缺鋅、缺鉀。
給寶寶吃鹽特別提醒
寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要。不要在給寶寶做的菜水中加鹽。
全家總動員，多吃清淡飲食。孩子的口味與家長有關，家長的口味重，孩子飲食中的鹽含量也...
營養食譜 第28頁
中醫食療糾“燥”防治春季病
春天里發生在人體各個系統的疾病都具備了風和燥的特點。在采用藥物治療的同時，用中醫食療以及一些自然輔助療法，也能糾正人們春天的“燥”性。
傷風感冒：少吃羊肉多喝水。今年開春以來，流感病人比冬季還多，輕則惡寒頭疼、鼻塞流涕、周身酸楚、咽干咳嗽少痰，重則高熱頭疼、口鼻干燥、鼻涕帶血。病人自己都能感到呼出的氣是熱的，這是春天感冒的典型特點。
“春補”有助嬰幼兒長高長壯
春季氣候干燥、萬物復生，細菌、病毒也開始滋生，嬰幼兒很容易患呼吸道傳染病。雖然春天容易生病，但也是嬰幼兒長身體的好季節。這時，如能適當滋補，多給嬰幼兒吃些平補脾肺、滋養強壯的湯水來滋補，不僅可以有效抵抗春季各種疾病，還可以滿足春季生長髮育的各種營養需求。
3道食譜 應對小兒營養不良
紅棗是一種營養佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，路于(維生素P)的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
給寶寶加餐的5堂必修課
加餐是可有可無嗎？什么時間給孩子加餐比較合適？哪些是加餐首選的食物？入園后的寶寶如何加餐?
1歲以后的寶寶已經慢慢告別了副食品，這時候的他們是不是已經像成人一樣進入了“一日三餐”的階段呢?當然不是!寶寶一般還需要每天加兩到三餐。而且在加餐時，還有很多講究！
初春如何科學調理寶寶飲食
春季來到，空氣溫度變動較大，寶寶容易患病。春季是萬物復蘇、生意洋溢的季候，同時，也是小兒成長髮育最快的季節，此時寶寶的免疫功能加強，進餐量會增加。因此，家長要好好利用這個時節，給寶寶科學合理的飲食調理，使寶寶更康健。
1、含鈣多的食物
寒冬小兒出行相對減損，易缺鈣，春天成長髮育加速，需鈣量增加，在吃喝上應給寶寶多選用含鈣浩博的食物，如牛乳及奶...
八珍糕調理小兒體弱
中醫講究的是藥食同源，用平淡的食品調和脾胃，解決大問題。
在眾多求醫電郵中，最牽動人心的就是孩子的病了。許多孩子，因為某種原因，經常生病，甚至一感冒就引起哮喘發作。家長為此傷透了腦筋。這樣的孩子，目前西醫也沒有好的調理方式。中醫的特點是，不但治療現在的病，而更看重如何調理身體，讓你逐步恢復，盡量不患病，使身體強健起來。
幼兒缺鐵性貧血的食療方法
缺鐵性貧血是小兒的常見病，尤其好發于6個月至3歲的嬰幼兒。因各種原因影響鐵質的攝入或對鐵的吸收減少，體內鐵儲存不足，造成血紅蛋白合成減少而致病。由于貧血使血液帶氧能力減低，對小兒呼吸、消化、循環系統功能，以及體格發育和智力都有很大的影響。
請把這7種魚從幼兒食譜中”拉黑”
我們都知道應該給正在身體發育期的幼兒多吃點魚，但兒童吃魚既要注意合適種類又要注意適當食量。即便相對較低的汞水平也會影響到小兒正常發育。
澳大利亞新南威爾士食品管理局首席科學家利薩·撒波博士表示，年輕父母應警惕7種魚——鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚。這些魚除體形相對較大外，它們還是生命周期更長的食肉魚，其體內汞含量比其他魚偏高。
煮豆漿的時侯放糖最傷孩子
喝豆漿大家最喜歡放糖，但你知道應該什么時候放糖和放什么糖嗎?
正確的加糖方法是，豆漿煮好后，倒入碗中或杯中，當碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖，豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質，對孩子尤其不利。
寶貝挑食行為大揭秘
和很多同齡寶貝不同，3歲的嵐嵐喜歡吃蔬菜。她每天吃很多蔬菜：西蘭花、菠菜、胡蘿卜、菜心……。“不過，嵐嵐只吃蔬菜和米飯，別的什么都不吃。她什么肉都不喜歡。”
為了對付女兒古怪的飲食習慣，嵐嵐的媽媽煞費苦心，但還是找不到什么好辦法。“嵐嵐的嘴巴可挑了，有一點肉味的東西都會吐出來，哪怕只有一小丁點。偶爾，我們會想方設法地讓她吃點兒魚，但只有拌在粥里才行，...
寶寶吃蔬菜最易犯10大錯誤
1.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
避開法：
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
2.經常在餐前吃西紅柿
避開法：
西紅柿應該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。
妙用雞蛋讓你天天更健康
雞蛋是大自然賜予人類的禮物，它富含營養，天然健康，是人類“理想的營養庫”，但是不同體質的人怎么食用雞蛋才能保證營養的全面吸收呢?雞蛋的妙用又有哪些呢?
都市白領：巧吃雞蛋 抗勞減壓
生活節奏的加快，導致都市白領工作壓力越來越大，熬夜、電腦前久坐等帶來的疲勞感，也不斷顯現出來。雞蛋中的蛋白質、卵磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素...
如何喂出一個聰明的寶寶?
哪個媽咪不想讓自己的寶貝更聰明?你可知道，寶貝的智力除了與先天因素相關外，還與出生后是否能給大腦提供足夠的營養密切相關。
出生后母乳喂養：
最新一項研究表明，以母乳喂養的寶貝除了抵抗力較強外，也不容易生病，同時還兼有增加嬰兒智慧的功效。母乳中含有牛磺酸，牛磺酸既可促進腦細胞增長，又具有促進神經細胞網路形成及延長神經細胞存活時間的作用。所以，母...
寶寶吃蔬菜的8個不當之舉
但如果吃法不當，就會使其中的營養物質丟失或遭到部分破壞，甚至還會影響寶貝的健康，以下就是媽咪經常容易走進的8個不當之舉。
不當之舉1：沖洗不當
有些從超市里買來的蔬菜，從外觀上看很干凈，于是有些媽咪在烹調前只是略用水沖一下。其實，一般的蔬菜都有不少殘留的農藥，如果不徹底清洗，對寶貝的健康有很多危害。
